新型石磨面粉機和傳統手工石磨的區別大

古代勞動人民在加工玉米、高粱作物的時候，通過石磨，將小麥、高粱研磨粉碎，這也是我們所熟知的早期的石磨面粉。由于生產工具和科技發展水平限制，面粉質量不穩定，品質比較差。而現代新型石磨面粉機無論是在生產質量還是加工效率方面，都有了明顯提高。
傳統手工方式生產的面粉，面粉品質部穩定，顆粒大小不均勻，而且面粉中灰分含量較高，整體品質不好。
新型石磨面粉機生產的面粉，經過機械化加工，生產所使用的材質經過科學設計，面粉品質穩定，使用起來口感好，富含維生素和膳食纖維。
傳統生產方式依靠人工方式生產，效率低下。
新型石磨面粉機通過電機提供動力，能夠實現24小時連續作業，加工速度較快，加工效率明顯提高。
新型石磨面粉機加工出來的面粉，在其加工過程中磨盤轉速低，溫度低，小麥的營養成份沒有破壞，保留了小麥的麥香，并因工藝的特殊性，在成品面粉中保留了極少量的富含粗纖維的麩皮，對經常大魚大肉的現代人很有好處。
在食品安全形勢日益嚴峻的今天，對消費者來說安全尤為重要。新型石磨面粉機加工面粉，不但保留了石磨的特色，還與一些現代小麥處理、面粉加工工藝相結合，嚴格遵守國家食品安全方面的有關規定，獲得了食品市場的準入資格。
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